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五味效用与不良反应
五味
效用
不良反应
辛
能散、能行(发散行气活血)
气虚阴亏者慎用
甘
能补、能缓、能和 (补中缓急,调和诸药)
湿阻、食积、中满气滞者慎用(中满忌甘)
酸(涩)
能收、能涩(收敛固涩)
邪未尽之证均当慎用
苦
能泄、能燥、能坚 (泻下、燥湿、坚阴)
津液大伤及脾胃虚弱者不宜大量用
咸
能软、能下(软坚散结,泻下通肠)
高血压动脉硬化不宜用
淡
能渗、能利(渗湿利水)
阴虚津亏者慎用
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