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中药化学必看知识：植物多糖的分类
（1）纤维素
分子直线型，不易被稀酸、碱水解。不溶于水。
CMC-Na或作为医药品的混悬剂、粘合剂。
（2）淀粉
直链的糖淀粉：聚合度300-350，可溶于热水成透明溶液。
支链的胶淀粉：聚合度3000，不溶冷水，溶于热水成粘胶状。
糖淀粉遇碘显兰色，胶淀粉显紫色。
黄芪多糖具有较强的抗肿瘤作用。
在制剂中常用作赋形剂。
（3）粘液质
粘液质是植物种子、果实、根、茎和海藻中存在的一类粘多糖。可溶于热水，冷后呈胶冻状。
褐藻酸钠注射液---增加血容，维持血压。
（4）果聚糖
以果糖聚合而成。如：菊糖、麦冬多糖、桔梗多糖等。
（5）树胶
树胶是植物受伤害或毒菌类侵袭后分泌物质，干后成半透明状。如：没药树胶，是杂多糖。
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