有关中药炮制知识点，以下是小编整理的“中药炮制办法：蛤粉炒的目的及操作方法！”，具体内容如下，请考生查看！
蛤粉炒又称蛤粉烫：将净制或切制后的药物与蛤粉共同拌炒的方法。 蛤粉性寒味咸，具清热利湿、软坚化痰作用。 （1）蛤粉炒目的
①使药物质地酥脆，便于制剂和调剂。
②降低药物的滋腻之性，矫正不良气味；如阿胶、鹿角胶等。
（2）蛤粉炒操作方法
将研细过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利易翻动时减小火力，投入经加工处理后的药物，不断沿锅底轻翻烫炒至膨胀鼓起，内部疏松时取出，筛去蛤粉，放凉。每100kg 药物，用蛤粉 30～50kg。
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