中药清炒的主要目的是中药学职称考试会考到的内容,为了帮助中药学职称考生了解,掌握更多知识点、考点,医学教育网为大家搜集整理如下:
(1)增强疗效。
①质脆易碎、成分易于煎出;如王不留行、牛蒡子炒黄。
②增强焦香气味、消食健脾作用。麦芽、山楂炒焦。
(2)降低毒性或副作用。苍耳子、牵牛子、白果、花椒、莱菔子、瓜蒌仁。
(3)缓和药性。葶苈子、牵牛子。
(4)增强或产生止血作用。医学教育网|搜集整理地榆、槐花增强止血作用;荆芥、牡丹皮产生止血作用。
(5)保证疗效,利于贮存。杀酶保苷保存药效;除去水分,杀死微生物或虫卵,利于贮存。
(6)矫嗅矫味。比如九香虫。
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