西洋参怎么鉴别：

【植物形态鉴定】

多年生草本，高25～30cm.根肉质，纺锤形，时有分枝。茎圆柱形，具纵条纹。叶为掌状复叶，通常3～4枚轮生于茎顶；叶柄压扁状，长5～7cm；小叶通常5片，稀7片，下方2片较小；小叶柄长1～2cm；小叶片倒卵形、宽卵形或阔椭圆形，长4～9cm，宽2～5cm，先端急尾尖，基部下延楔形，边缘具粗锯齿，上面叶脉有稀疏细刚毛。伞形花序单一顶生，有20～80多朵小花集成圆球形，总花梗长10～20cm；苞片卵形；萼钟状，绿色，5齿裂；花绿白色，花瓣5，长圆形；雄蕊5，花丝基部稍扁；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离，环状花盘，肉质。核果状浆果，扁球形，多数，集成头状，成熟时鲜红色。花期5～6月，果期6～9月。 与人参主要区别特征：总花梗与叶柄近等长或稍长；小叶片倒卵形，上面脉上几无刚毛，边缘的锯齿不规则且较粗大。

【药材性状鉴定】

本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm.表面浅黄褐色或黄白色，医学|教育网编辑整理可见横向环纹及线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根，多已折断。有的上端有根茎（即芦头），环节明显，茎痕（芦碗）圆形或半圆形，具不定根或已折断。体重，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，木部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。

【药材显微鉴定】

粉末特征：淡米黄色或淡黄白色。①树脂道纵断面观呈管道状，内含大量金黄色油滴状分泌物和少量橘红色条块状分泌物；横断面观呈类圆形、多角形或类长圆形，内径34～340μm，由5～11个分泌细胞围成，分泌物多呈油滴状，少为颗粒状或团块状；周围分泌细胞中含油滴状或颗粒状分泌物。

②草酸钙簇晶较多，直径17～78μm.③木栓细胞无色、淡黄色或淡黄棕色，表面观类多角形或类方形，垂周壁薄，细波状弯曲，内偶见草酸钙小方晶。④导管主要为网纹、梯纹导管，少数为环纹、螺纹，穿孔多位于侧壁。⑤薄壁细胞类圆形或类长圆形，含细颗粒状物。⑥淀粉粒单粒类圆形、类椭圆形或卵形，直径7～22μm，脐点点状、裂缝状、人字状或V字形，少数十字形，层纹不明显；复粒较少，由2～8分粒组成。