中药/药学理论

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中药炮制的目的:便于调剂和制剂

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便于调剂和制剂

制剂过程需按照处方分剂量,制剂过程一般要先进行前处理,因此植物类中药材类来源于植物根、藤、茎、木、花、果、叶等,经水制后软化,切制成一定规格的片、丝、段、块,便于调剂时分剂量、调配处方。矿物类、甲壳类、动物化石类药材一般质地坚硬,不易粉碎和煎出其有效成分,不利于制剂和调剂,因此须通过加热等处理,使其质地酥脆便于粉碎;如砂烫醋淬穿山甲、龟甲、鳖甲,蛤粉烫阿胶,火煅代赭石、寒水石,火煅醋淬自然铜等。

在药材从质坚变酥脆,同时也可达到增加其药效成分溶出,有利于药物在体内吸收等。如阿胶生品质硬脆,受热易粘连,与蛤粉炒制后质地酥脆,易于粉碎和制剂。又龟甲经砂烫醋淬后,热水溶出率增加 6 倍左右。药材经不同炮制方法炮制,制成饮片后,有利于调剂和制剂。

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