中药的真实性鉴定：指根据中药原植物（动物、矿物）的形态、药材性状、显微和理化等特征，鉴定其正确的学名和药用部位，并研究其是否符合药品标准的相关规定。
中药真实性鉴定的方法主要包括来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别等。
（一）基原鉴定（称来源鉴别）
目的：中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证中药的品种准确无误。
内容：原植（动）物的科名、植（动）物名、拉丁学名、药用部位；矿物药的类、族、矿石名或岩石名。以原植物鉴定为例，其步骤如下。
1、观察植物形态；2、核对文献；3、核对标本。
（二）性状鉴定★★★
方法：眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法。
目的：鉴别中药的真伪优劣。
特点：简单、易行、迅速。
