有关“皮类药的一般采收原则”，一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，剥离皮部和木部容易，伤口愈合快，如黄柏、厚朴、秦皮等。
（1）秋、冬季节采收：川楝皮、肉桂等。
（2）根皮：通常在挖根后剥取，或趁鲜抽去木心，如牡丹皮、五加皮等。
注：采皮方法：杜仲、黄柏采用“环剥技术”，在一定的时间、温度和湿度下，把离地面15-20cm 处向上至分枝处的树皮环剥下来，用塑料薄膜包裹剥皮处，一般 3 年左右能恢复原样。
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