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生物碱概述
(一)含义:含氮(N)有机化合物,多数具有复杂的氮杂环,大多氮原子在环内,具有碱性和显著的生物活性。
(二)分布:主要分布于植物界,绝大多数存在于双子叶植物中,如毛茛科、防己科、茄科、马钱科、豆科、小檗科、罂粟科等。单子叶植物也有少数科属存在生物碱,如石蒜科、百合科、兰科等。少数裸子植物如麻黄科、红豆杉科、三尖杉科和松柏科也存在生物碱。
(三)存在形式:在植物体内,有一定碱性的生物碱多以有机酸盐形式存在;少数碱性极弱的生物碱以游离态存在;其他形式存在尚有以生物碱苷及N-氧化合物等。
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