中药/药学理论

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中药药剂学——中药五味(辛味、甘味)

有关中药药剂知识点,以下是小编整理的“中药药剂学——中药五味(辛味、甘味)”,具体内容如下,请考生查看!希望对你有帮助!

五味定义:是指药物因功效不同而具有的辛、甘、酸、苦、咸等味;它不仅是药物味道的真实反映,也是药物作用的高度概括。

1、辛味

辛味药主要分布于芳香化湿药、开窍药、温里药、解表药、祛风湿药及理气药中。辛能散、能行,具有发散、行气、活血、健胃、化湿、开窍等功效。

现代研究表明其功效与扩张血管、改善微循环、发汗、解热、抗炎、抗病原微生物、调整肠道平滑肌运动等作用相关。辛味药多辛散燥烈,易耗气伤阴,故气虚、阴亏,表虚多汗等不宜用。

2、甘味

甘味药主要分布在补虚药、消食药、安神药和利水渗湿药中。甘能补、能缓、能和,具有补虚、缓急止痛、缓和药性、调和药性等功效。

现代研究表明其具有增强或调节机体免疫功能、影响神经系统、抗炎、抗菌、缓解平滑肌痉挛等作用。甘能解毒,又质润而善于润燥“中满忌甘”。凡湿阻、食积、中满气滞者慎用。

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