要素饮食的特点是什么？要素饮食的适用范围是什么？为了帮助各位初级护师考生更好地备考复习，医学教育网小编专门整理如下：
【提问】要素饮食指的是什么？
【解析】
要素饮食的特点：
要素饮食又称要素膳、化学膳、元素膳，由人工配制，含有全部人体生理需要的各种营养成分，不需消化或很少消化即可吸收的无渣饮食。
要素饮食的适用范围：
用于低蛋白血症、严重烧伤、胃肠道瘘、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、消化和吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等病人。
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