香豆素提取的三种方法是中药师考试需要了解的知识，医学|教育网搜集整理了相关内容，希望对广大复习备考的考生有所帮助。
（1）水蒸气蒸馏法
小分子的香豆素具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法提取和分离。如受热时间过长，则结构可变。
（2）碱溶酸沉法
0.5%氢氧化钠水溶液稍加热提取医|学教育网整理，冷后用乙醚除杂质，加酸调PH到中性，适当浓缩，再酸化，则香豆素或苷即可析出，也可用乙醚萃取。
（3）溶剂法
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