酸催化水解是什么？为了帮助大家了解，医学教育网为大家搜集整理如下：
酸催化水解；苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解。反应一般在水或稀醇溶液中进行。常用的催化剂：盐酸、硫酸、甲酸等，其中盐酸最为常用。按苷键原子不同，酸水解的易难顺序为：N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。
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