一般救治措施是药学职称考试会涉及的内容，为了帮助大家了解，医学教育网为大家搜集整理如下：
下列药物中，能解救亚硝酸盐食物中毒的是
A.亚甲蓝
B.维生素K1
C.维生素B6
D.普萘洛尔
E.氟马西尼
【答案及解析】A。 亚甲蓝（美蓝）用于氰化物中毒，小剂量可治疗高铁血红蛋白血症（亚硝酸盐中毒等）。
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