蛋白质四级结构的概念是初级药士考试中常考察的内容之一,为了帮助各位初级药士考生更好地备考复习,医学教育网小编专门整理了蛋白质四级结构的概念如下:
指亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键相连接,这种蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。
在四级结构中,各亚基间的结合力主要是氢键和离子键。
蛋白质是具有特定构象的大分子,为研究方便,将蛋白质结构分为四个结构水平,包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。一般将二级结构、三级结构和四级结构称为三维构象或高级结构。
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