天然药物化学的研究对象主要是来源于自然界的植物、动物和微生物等生物体内的化学成分。这些成分包括但不限于生物碱、黄酮类、皂苷类、挥发油、有机酸、多糖、鞣质等次生代谢产物。研究的主要内容涉及这些化合物的结构特征、理化性质、提取分离方法、鉴定技术以及它们的生理活性和药理作用，旨在发现新的药物先导化合物或开发新药。此外，天然药物化学还关注传统草药的有效成分及其作用机制的研究，为中药现代化提供理论依据和技术支持。
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