环糊精是一种由葡萄糖分子组成的环状低聚糖，具有内部疏水和外部亲水的特点。在药剂学中，环糊精被广泛用于制备包合物，其主要作用包括：
1. 提高药物溶解度：许多药物因为本身的理化性质导致溶解性差，影响了生物利用度。通过与环糊精形成包合物可以显著提高这些难溶性药物的水溶性。
2. 增强稳定性：对于一些对光、热、湿敏感或容易氧化的药物来说，将其包裹在环糊精内可有效保护药物不受外界环境因素的影响，从而延长其保存期限并保持药效稳定。
3. 控制释放速度：利用不同类型的环糊精与药物形成包合物后，可以调节药物从制剂中的释放速率，实现缓释或控释的效果，进而改善治疗效果和减少给药次数。
4. 减少毒副作用：对于某些具有较大刺激性或者局部毒性较强的药物，通过制备成环糊精包合物能够降低其对组织器官的直接损伤作用。
5. 改善物理形态：将液体或半固体状态的药物制成固体形式的环糊精包合物，有利于提高制剂的稳定性和便于生产和运输。

综上所述，环糊精在制备包合物时发挥着重要作用，不仅能够改善药物的各项性能指标，还为新剂型的研发提供了新的思路和技术手段。