药品稳定性受到多种外界因素的影响，主要包括以下几个方面：
1. 温度：温度是影响药物稳定性的主要因素之一。一般而言，温度升高会加速化学反应的速度，导致药物降解加快；而低温则有助于保持药物的稳定性。
2. 湿度：湿度对含水敏感的药品尤其重要，高湿环境可以引起药物吸潮、分解或发生物理状态的变化（如结块）。
3. 光线：某些药物在光照下容易发生光化学反应而导致变质。因此这类药物需要避光保存以延长其有效期。
4. 氧气和空气中的其他气体：氧气能与许多药物成分发生氧化反应，导致药品质量下降。此外，二氧化碳也可能对某些碱性药物产生影响。
5. pH值：对于溶液型制剂来说，pH值的变化会影响活性物质的稳定性。不同的药物在不同pH条件下具有最佳稳定性的范围。
6. 包装材料：包装材料的选择不当可能会与药品发生相互作用，如吸附、渗透等现象，从而影响到药品的质量和有效期。
7. 贮存条件：不恰当的贮存方式（比如振动、压力变化）也会影响药品的物理化学性质及其稳定性。
8. 时间：即使在理想条件下保存，所有药物都会随着时间逐渐失去效力。因此每种药物都有其特定的有效期限。

了解并控制这些影响因素对于确保药品的质量和安全至关重要。