表面活性剂在制药中有广泛的应用，主要体现在以下几个方面：
1. 增溶作用：由于表面活性剂具有亲水和疏水两性，可以将难溶于水的药物分子包裹在其胶束内部，从而增加这些药物在水中的溶解度。这对于提高那些在水中溶解度低、生物利用度差的药物的吸收非常有用。
2. 乳化作用：通过降低油-水界面张力，表面活性剂能够促进两种不相溶液体（如油和水）形成稳定的混合物即乳状液。这一特性对于制备口服或外用的乳膏、软膏等剂型至关重要。
3. 润湿作用：某些固体药物颗粒与水接触时不易湿润，加入适量表面活性剂可以改善其润湿性，从而加快溶解速度和提高分散均匀度，有利于药效发挥。
4. 分散稳定作用：在制备混悬液、微粒给药系统等制剂过程中，表面活性剂能有效防止粒子间相互聚集沉降，保持体系长期稳定。
5. 清洁与消毒功能：部分表面活性剂具有良好的去污能力和杀菌效果，在皮肤清洁剂、口腔护理产品中作为主要成分或辅助成分使用。
6. 调节药物释放速率：在缓控释制剂设计中，通过控制表面活性剂的种类和用量，可以调节药物从载体材料中的释放速度，实现预期的治疗效果。

综上所述，表面活性剂是制药工业不可或缺的重要辅料之一，在提高药品质量、优化给药途径等方面发挥着重要作用。