药品开封后的有效期确实会发生变化。在未开封的情况下，药品能够保持其稳定性和有效性的时间由生产厂商通过稳定性测试确定，并标注在外包装上。然而，一旦药品被开封，尤其是在开启后暴露于空气、湿度和光线等外界环境因素时，其物理和化学性质可能会受到影响，导致药效降低或失效速度加快。

对于不同类型的药品，开封后的保存期限也有所不同：
1. 固体制剂（如片剂、胶囊）：这类药品在正常条件下通常可以保持较长时间的有效性。但若发现有变色、发霉或者味道改变等现象，则不应继续使用。
2. 液体制剂（如口服液、糖浆）：液体药物开封后容易受到污染，应严格按照说明书上的指示储存，并注意观察是否有沉淀物出现或颜色变化等情况发生。
3. 眼用制剂（眼药水）、鼻用喷雾等外用药品：这类产品一旦打开瓶盖，细菌和微生物就可能进入瓶内繁殖。因此，即使未过标注的有效期，也应在开启后的规定时间内使用完毕。

总之，在药品开封后，应密切注意其保存条件，并遵循医生或药师的指导及药品说明书上的建议来正确储存与使用。当发现任何异常时，都应及时停止使用并咨询专业人士的意见。此外，定期清理家庭药箱，及时处理过期或已失效的药品也是非常重要的。