人体维持恒定体温的能力是通过复杂的生理机制实现的，这个过程主要涉及到两个方面：产热和散热。下面将详细介绍这两个过程。

首先，让我们来看看人体是如何产生热量的。人体的主要产热器官是肝脏和骨骼肌。在安静状态下，肝脏是最大的产热器官；而在运动时，骨骼肌成为最主要的产热源。产热的过程主要是通过细胞内的代谢活动实现的，当食物中的营养物质被分解成更小分子的时候，这个过程会释放出能量，其中一部分以热量的形式散失出去，从而帮助人体保持温暖。

其次，我们来探讨一下人体是如何散热的。人体有四种主要的散热机制：辐射、传导、对流和蒸发。在正常情况下，辐射是人体最主要的散热方式，大约占总热量损失的65%左右；当环境温度接近或高于皮肤温度时，蒸发就成为了最为有效的散热方式，通过汗液从皮肤表面蒸发带走体热。

此外，人体还具有一套复杂的调节机制来控制产热和散热过程。例如，在寒冷环境中，人体会通过收缩血管减少热量散失，并增加肌肉颤抖以产生额外的热量；而在炎热条件下，则会扩张皮肤下的血管以促进血液流向表皮层，同时增加汗液分泌量以便于蒸发降温。

综上所述，人体能够灵活地调整自身的产热和散热过程来应对外界环境的变化，从而保持体温在一个相对稳定的范围之内。这种调节功能对于维持生命活动至关重要。