苯丙素类是一类含有一个或几个C6 - C3 单位的天然成分，其生物活性多样，在医药、保健等领域具有重要意义。

在抗菌抗病毒方面，许多苯丙素类化合物展现出良好的抗菌和抗病毒能力。比如绿原酸，它是一种常见的苯丙素类成分，对多种细菌如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，还能抑制流感病毒等的活性，可用于预防和治疗呼吸道感染等疾病。

在抗氧化方面，苯丙素类能有效清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤。例如阿魏酸，它可以通过抑制脂质过氧化反应，减少自由基对细胞膜的破坏，延缓细胞衰老，对于预防心血管疾病、癌症等因氧化应激引起的疾病有积极作用。

在抗炎方面，苯丙素类化合物能够抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应。像丹酚酸B可以抑制肿瘤坏死因子 - α等炎症因子的产生，对关节炎、肝炎等炎症性疾病有一定的治疗效果。

在神经系统方面，某些苯丙素类具有神经保护作用。例如天麻素能改善神经系统的血液循环，提高神经细胞的耐缺氧能力，对神经衰弱、偏头痛等神经系统疾病有治疗作用。

在心血管系统方面，苯丙素类可以调节血管张力，降低血压，抑制血小板聚集。如葛根素能扩张冠状动脉和脑血管，增加血流量，改善心肌和脑部的血液供应，对冠心病、高血压等心血管疾病有防治作用。