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宝宝添加辅食时可以选择哪些富含铁的食材?

 来源:医学教育网

宝宝可以添加辅食了,标志着他们已经迈入一个新阶段,作为母乳与成人饮食之间的过渡,辅食的重要性不言而喻。今天医学教育网小编就来为大家分享文章:为宝宝添加辅食时可以选择哪些高铁食材?一起来看看吧!

2016年《中国居民膳食指南》指南中特别强调,婴幼儿来自辅食的铁高达99%。因而,婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。

红肉和铁强化米粉是铁的最佳来源。动物肝脏也是含铁非常丰富的食物,但由于维生素A含量过高,食用频率要控制。

此外绿叶菜、菌菇和豆类中也含有较丰富的非血红素铁,虽然吸收利用率不及红肉,但和维生素C含量高的食物一起食用,可以促进非血红素铁的吸收,也是铁的良好来源。但说到底,补铁最经济实惠可行的仍然是红肉泥和铁强化米粉。

以上就是小编为大家整理的为宝宝添加辅食时可以选择哪些高铁食材,还请大家多多关注医学教育网,我们会随时更新更多更好的关于医学知识、考试辅导资料等优质资讯,敬请期待!


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