以下是小编整理的药物制剂工考试“溶液和溶质的介绍”的相关知识，具体内容如下，需要的考生请查看！

1.溶质： 被溶解的物质 （例如：用盐和水配置盐水盐就是溶质）

2.溶剂： 能溶解其他物质的物质（例如：用盐和水配置盐水‘水就是溶剂）

3.两种溶液互溶时，一般把量多的一种叫溶剂，量少的一种叫溶质。

4.两种溶液互溶时，若其中一种是水，一般将水称为溶剂。

5.固体或气体溶于液体，通常把液体叫溶剂。

其中，水（H2O）是最常用溶液配制的溶剂，能溶解很多种物质。汽油、酒精、氯仿、香蕉水也是常用的溶剂，如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘等等。

溶质可以是固体，也可以是液体或气体；如果两种液体互相溶解，一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。

溶质溶解在溶剂中形成溶液，物质的溶解度变化的曲线叫做溶解度曲线。溶解度曲线可以查出某物质在一定温度时的溶解度。

气体的溶解度是指这种气体在压强为101kPa和一定温度时溶解在1体积里达到饱和状态时的气体体积。

固体溶解度表示在一定的温度下医学教育网搜集整理，某物质在100g溶剂里达到饱和状态是所溶解的质量。多数固体的溶解度随温度的升高而增大，但也有少数固体的溶解度随温度的升高而减小。

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