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美国一项新研究发现，红葡萄酒还具有防止听力丧失的功效。据认为，红葡萄酒中的有效化学物质白藜芦醇发挥着关键作用。该物质也具有防癌和防止心脏病的作用。

多项研究业已证实，常喝红葡萄酒有益健康。据英国某杂志刊登美国一项新研究发现，红葡萄酒还具有防止听力丧失的功效。据认为，红葡萄酒中的有效化学物质白藜芦醇发挥着关键作用。该物质也具有防癌和防止心脏病的作用。

新研究中，美国底特律市亨利。福特医院研究人员给健康实验鼠注射白藜芦醇，之后将其置于巨大噪音环境中，再对其听力受损情况进行测试。结果显示，注射了白藜芦醇的实验鼠更少发生噪音诱发型耳聋。

新研究负责人迈克尔。塞得曼博士表示，新研究的焦点是白藜芦醇及其在身体对损伤反应的影响。身体损伤被认为是包括老年痴呆症、癌症、衰老及听力丧失等多种健康问题的病因。白藜芦醇是一种强效化学物质，可以防止人体炎症，缓解衰老和认知（大脑功能）及听力丧失进程。

据调查，听力丧失问题困扰着一半60岁以上人群，很多人听力丧失问题从四五十岁的时候就开始了。听力丧失通常是因为内耳毛绒细胞凋亡所致，大多为人体衰老的结果。

新研究发现，白藜芦醇可以防止震耳欲聋的噪音对听力造成的损伤。