酒精是一种抑制中枢神经的药物，饮少量酒，通常情绪受些许影响，但若继续饮酒，就会使神志和身体活动能力大大受到影响，终至不省人事。
酒精中毒的危险
酒醉者人事不省，会有吸入和哽噎呕吐物危险
因酒精会扩张血管，若酒醉者暴露在寒冷环境下，会有体温过低的危险
酒醉者若头部受伤，但因满身酒气，会使急救员错误判断其伤势
识别方法
伤病者可能：
有浓烈酒气，人事不省，或许很快又会失去知觉，面部潮湿发红，呼吸很深并有声，脉搏强而有力
人事不省后期：
面部干燥浮肿，呼吸变浅，瞳孔扩张，对光反应甚差，脉搏微弱，急促
处理措施
检查伤病者的反应程度。
小心摇动双肩并向他大声说话，以观察他的反应
如果醉酒者没有反应，检查呼吸和脉搏，若有需要，随时准备施以复苏法。
自行决定是否召唤医生或是召唤救护车
避免醉酒者受凉，可用衣物等垫着。在户外可为他加衣或用毛毯盖着他。
