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小儿的能量需要

  小儿对能量需要包括5个方面:

  (一)基础代谢所需

  婴儿基础代谢需要的能量是指在安静、清醒、空腹状态下,处于20℃~25℃环境中人体维持基本生理活动的最低能量,占总需能量的50%~60%。婴儿约每日每千克体重230kJ(55kcal),以后随年龄而递减。

  (二)生长发育所需能量

  是小儿特有的能量需要,与生长速度呈正比。1岁以内的婴儿用于生长发育的能量,约每日每千克体重125~167kJ(30~40kcal),占总需能量的25%~30%。以后逐年减少,至青春期需要量又增多。

  (三)食物特殊动力作用

  指用于摄入和消化吸收食物时所需的能量,以蛋白质特殊动力作用最高。婴儿用于此项需能量占总需能量的7%~8%,年长儿约占5%。

  (四)活动所需

  此项所需能量与身体大小、活动强度及持续时间有关。婴儿每日每千克体重62.7~83.6kJ(15~20kcal);12~13岁时约125kJ(30kcal)。

  (五)排泄损失能量

  此项均占摄入量的10%,腹泻时丢失增加。

  以上5个方面需能量的总和即为机体所需的总能量。婴儿每日约需约460kJ/kg(110kca1/kg),以后每增加3岁减少约42kJ/kg(10kca1/kg)。

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