健康教育的实质是一种干预措施。健康教育是运用教与学的理论，增进人们的健康知识，从而使人们自愿采取健康的生活行为、有效利用现有的卫生保健资源，最终达到改善人们健康状况，提高生活质量的目的。
健康教育不同于其它教育，其实质是一个干预过程，其目的是改变教育对象的不良生活方式和生活行为。健康教育根据其教育对象可分为病人健康教育和健康人群（包括高危人群）健康教育。
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