颅脑手术后的病人因为长时间卧床休息，有时会出现排便困难等现象，香蕉因为有润肠通便的作用，经常被家属买来给病人食用。平时吃香蕉并不会对正常的颅骨有任何影响，但对于颅脑外伤或颅脑手术后的人而言，则要小心食用。
这是因为香蕉含磷比较高，食用后易使体内钙质相对降低，对术后脑伤复原不利。香蕉在代谢时会消耗体内更多的维生素B1，造成神经、肌肉的协调失衡，引发伤处的疼痛和恶化。此外，香蕉中所含过高的镁，易造成肌肉的麻痹以及肌腱的疼痛，会使头部伤口愈合时间延长，容易引发感染等症状。
颅脑损伤或手术后的病人，尽量不要食用香蕉，以减少病痛，确保伤口尽快愈合。
