关于“半流质饮食适用范围？饮食原则是？”的问题，是很多备考护理考研的考友都在咨询的内容。这也是北京大学2022硕士研究生护理综合考试大纲中提到的“饮食与营养-医院饮食”有关内容。为解决大家备考问题，医学教育网小编整理相关考点分享如下：
1.适用范围：消化功能不良，发热，口腔疾患，咀嚼不便及术后病人。
2.饮食原则：营养平衡，质细软，易消化、易咀嚼、易吞咽，纤维少，少食多餐。如粥、鸡蛋羹、面条、肉末、菜末、豆腐等。
3.热能及用法：总热能供给为6.5~8.5MJ/d，蛋白质50~70g/d，每日5~6餐。
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