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2021护士资格考试每日备考知识点:营养治疗的基本原则

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营养治疗的基本原则是历年护士考试高频考点,医学教育网小编专门整理如下,请各位护士考生仔细查看。

(一)膳食的配制:

必须符合营养要求和治疗原则,以及食品卫生条件。全日膳食的分配比例要恰当,早餐占全日总热量25%-30%,午餐40%-50%,晚餐30%-35%为宜。两餐间隔4-5小时。

(二)烹调方法

必须使饭、菜的色、香、味、形做到美味可口。品种宜多样化,能使食物促进食欲,有助消化吸收,注意季节的变换,夏季饭菜应清淡爽口,避免过于油腻,冬季饭菜以稍浓厚为宜。

(三)治疗膳食的要求

既要达到符合营养治疗原则,也不可忽视维持机体营养的需要。作好膳食指导,使患者自觉地配合营养治疗。

(四)特殊情况下的膳食要求

凡因治疗或检查需要严格控制热能时,饮食要称重,并嘱患者卧床休息,减少活动,避免发生低血糖等。

以上就是医学教育网小编整理的支气管扩张,2021护士资格考试中还会出现很多疾病护理问题,想要了解更多高频考点请关注医学教育网!

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