护理慢性胃炎患者需要从多个方面入手，以下是详细的护理要点：

在饮食护理方面，要指导患者养成良好的饮食习惯。定时定量进食，避免过饥过饱，尽量做到少食多餐。食物选择上，应给予易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、鸡蛋羹等。避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、冰淇淋等，这些食物会刺激胃黏膜，加重炎症。同时，要戒烟戒酒，减少对胃黏膜的损伤。

心理护理也十分重要。慢性胃炎病程较长，容易反复发作，患者可能会出现焦虑、抑郁等不良情绪。护理人员要多与患者沟通交流，了解他们的心理状态，向患者解释疾病的相关知识和治疗方法，让患者正确认识疾病，增强治疗信心，保持积极乐观的心态。

用药护理方面，要严格遵医嘱按时给药，并向患者讲解药物的作用、用法、剂量和不良反应。例如，使用抗酸药应在饭后1小时和睡前服用；胃黏膜保护剂宜在餐前半小时服用。同时，要观察用药后的效果和不良反应，若出现不适及时告知医生。

日常生活护理上，要保证患者有充足的睡眠和休息，避免过度劳累。适当进行体育锻炼，如散步、太极拳等，以增强体质，提高机体免疫力。注意腹部保暖，避免着凉。

病情观察也不容忽视。要密切观察患者的症状变化，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状的程度、性质和发作频率。若症状加重或出现呕血、黑便等异常情况，应及时就医。

总之，对慢性胃炎患者的护理需要综合考虑各个方面，通过科学合理的护理措施，促进患者康复。