中毒型菌痢是急性细菌性痢疾的一种特殊类型，其传播途径主要是粪 - 口传播。

粪 - 口传播是指细菌随患者或带菌者的粪便排出体外，污染了周围环境中的食物、水、生活用品等，健康人接触到这些被污染的物质后，细菌经口进入人体而引发感染。

从食物角度来看，在日常生活中，如果食物在加工、储存、运输或销售过程中被含有痢疾杆菌的粪便污染，而人们食用了这些未经过充分加热处理的食物，就极易感染中毒型菌痢。例如，在一些卫生条件较差的餐厅，厨师在处理食材时没有严格遵守卫生规范，用接触过被污染物品的手去处理食物，或者使用被污染的水清洗蔬菜、水果等，都可能导致食物被痢疾杆菌污染。

水也是重要的传播媒介。如果水源被痢疾患者或带菌者的粪便污染，人们饮用了这样的生水，痢疾杆菌就会进入人体。在一些农村地区，可能存在饮用水源保护不当的情况，如附近有露天粪池，粪便容易渗入水源，从而增加了感染的风险。

此外，日常生活接触传播也较为常见。痢疾杆菌可以通过患者或带菌者的手污染各种物品，如门把手、玩具、餐具等。健康人在接触这些被污染的物品后，若不注意洗手就触摸口鼻，细菌就会经口进入体内。儿童由于卫生习惯较差，更容易通过这种方式感染。比如在幼儿园中，如果有一名患儿携带痢疾杆菌，他可能会通过触摸玩具等方式将细菌传播给其他小朋友。

苍蝇和蟑螂等昆虫也可能携带痢疾杆菌，它们在接触患者的粪便后，再爬到食物上，就会将细菌传播到食物上，人们食用了被昆虫污染的食物也可能感染中毒型菌痢。

综上所述，中毒型菌痢主要通过粪 - 口途径传播，包括食物传播、水传播、日常生活接触传播以及昆虫媒介传播等多种方式。为了预防中毒型菌痢的发生，我们需要注意饮食卫生，不喝生水，不吃不洁食物，养成良好的洗手习惯，同时要做好环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂等害虫。