近视相信大家都不陌生,由于电子产品的普及,人们对着电子屏幕的时间越来越长,眼部的疲劳也越发严重,视力也逐渐下降。目前,临床上治疗近视的手段主要是手术治疗,但并不是每个人都适合近视手术。其实,注意日常生活中我们的一些事物就可以帮助我们很好缓解和治疗近视,那么近视患者的饮食应该注意什么呢?接下来医学教育网小编会告诉你,近视患者这么吃,视力想不降都不行!
一、近视患者应该多吃的“元素”
1、铬元素也是人体必需的一种矿物元素,在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则可导致晶状体鼓出变凸,致使眼的屈光度增大,而成为近视眼。根据专家的测算,儿童每天约需铬50-200微克。
含铬食物有:肉类、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、谷物、乳酪及蛋黄等,应多给孩子安排。
2、经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育,资料显示,常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根,常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,从而避免近视眼的发生。
比较适合儿童的硬质食物有:水果、胡萝卜、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分,特别值得推荐。
3、含维生素A、C的食物
所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等。除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C.柑桔类水果对上了年纪的人特别有益,他们已经开始或将要面临白内障风险,这种非常危险的眼科疾病致盲率较高,多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。
4、钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素,但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面,很少将它与眼睛的发育联系起来,然而医学专家们指出,钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。其科学依据是:眼球如同一个盛满清水的塑料小囊,如果钙元素缺乏,其“液压”就会忽高忽低,不能保持正常状态,这种状况就像一个正在亮着的灯泡,很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙,可使发育异常而形成近视。
含钙食物有:豆制品、牛奶、鱼虾、动物骨等,还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物,以增加钙的吸收与利用。
二、近视患者饮食注意要点
1、维生素A和胡萝卜素也是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,预防近视眼饮食方面也需要多加注意这方面,一旦维生素A缺乏,就会出现干眼病和角膜软化症。这样,从外表上给人一种眼皮皱褶、眼珠无光、失水少神的感觉。
2、还可以适当的多吃一些利于名目的食物,比如动物的肝脏,另外硬质食品过少也是引起青少年近视的一个原因,故有咀嚼运动为眼的保健操。这方面的食物主要有水果,豆类。
3、要少吃甜食,青少年多喜欢甜食,食入过量的糖可能使体内血液偏酸。而人体欲保持酸碱平衡,不得不动员大量钙质去中和酸根,从而引起血钙不足,减弱眼球壁的弹性,使眼轴伸长,播下近视的隐患。
4、食物中的维生素B2,亦是保护眼睛的重要营养物质。一旦缺少了它,也会出现眼睛怕光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等现象,给人一种眼睛疲惫不堪、没有精神的感觉。
5、近视眼者要避免视力衰退,就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果与红色果实。但要注意那些加重近视的食物,特别是糖、肉和全脂奶酪。
三、近视患者的饮食推荐
1、蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
2、鸡肝蛋汤
原料:鸡肝150克,鸡蛋2个。制作:锅置火上,下猪油少许烧九成热,下生姜、大蒜炸金黄色,弃去,放入鸡肝煸炒几下,入高汤煮沸,投入鸡蛋、精盐、葱花、鸡精即可。
3、仁粳米八宝粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
以上是医学教育网小编为大家搜集整理的关于近视患者饮食保健的相关信息,希望大家在阅读后能对近视方面的饮食保健可以在日常生活中尝试一下。近视一般是由于不正确的坐姿,长时间用眼,不正确用眼,不科学用眼导致的,除开遗传或者先天性视力低下,绝大多数的近视患者的视力是可以在日常生活保健治疗中逐渐恢复正常的,所以,近视患者应该每天坚持护眼,长此以往就可以告别近视眼镜了。