铁元素是孩子成长必需的营养元素之一,但有不少孩子由于各方面的原因导致身体无法吸收铁质,从而引致儿童缺铁性贫血,很多家长为此十分困扰。那么儿童缺铁性贫血吃什么好?儿童如何预防缺铁性贫血?
儿童缺铁性贫血吃什么好?
1.补充含铁高的食物。很多孩子出现缺铁性贫血主要是挑食。所以家长在饮食上要特别注意,多给孩子吃含铁丰富的食物,及时通过食物来补铁。如动物的肝脏、豆制品、蛋黄、奶制品、绿叶蔬菜、维生素C水果、海带、大枣等都是富含铁元素,在日常生活中,家长就要多花点心思,合理搭配食物,让孩子多吃这些食物。
2.婴儿添加辅食要强化铁质。婴儿出生4个月左右就会逐渐添加辅食,这时家长可以适当添加鱼泥、蛋黄、肝泥、菜泥及铁强化食品。我国许多年前也已经推行食物强化铁剂,避免妇女和儿童贫血。
3.使用铁锅器皿。家长应该多选择铁锅铁铲烧菜,因为这是一种比较好的补铁器皿,煮菜时会产生细微的铁屑,与食物相融后形成可溶性铁盐,可被肠胃吸收。
4.鼓励孩子多吃饭菜。很多孩子出现贫血与偏食或不爱吃饭有关,为了预防孩子贫血,家长要鼓励孩子多吃饭。这种情况下,还可以给孩子适当服食铁之缘片或钙剂,每天两片,服食一个月孩子的贫血就会改善。补铁期间要注意少吃碱性食物,比如就不能与牛奶一起服用了。
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