关于“枸杞猪肝汤和红枣黑木耳粥可以缓解沙眼,快来学习怎么做”,可能有些人想要了解,医学教育网编辑将搜集整理的资料分享给大家,供大家参考。
![沙眼](https://www.med66.com/upload/resources/image/2020/06/10/91181_2000x1000.jpg)
枸杞猪肝汤
枸杞向来是清肝明目的佳品,而猪肝中富含维生素A,也有保护视力的功效。另外,猪肝中同时含有丰富的维生素B,食用后则进一步加强了维生素A的吸收。因此,枸杞猪肝汤可用作儿童沙眼的食疗方。
食材:500克新鲜的枸杞叶,100克新鲜猪肝,适量的生姜。
做法:
1、枸杞叶洗干净,并去梗,备用。
2、将猪肝洗干净后切片备用。
3、生姜切片,按个人口味选择用量。
4、锅中冷水煮沸后,将已经备好的枸杞、猪肝、生姜一同放入锅中,并加少许料酒调味。盖上盖子中火焖15分钟,再按个人口味加盐、味精及香油。
功效:这款汤,不仅对儿童沙眼有缓解作用,还能改善面色萎黄及黄褐斑的状况。除了新鲜的枸杞叶外,枸杞子也有很好的明目功效,妈妈们在帮孩子缓解儿童沙眼症状时,也可以以枸杞子入菜、入粥。
红枣黑木耳粥
红枣不仅是补血佳品,其中含量颇丰的维生素A对保护视力也有不小的功劳。黑木耳当中含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,还含有一定量的胡萝卜素。这两种营养食材相结合,能一定程度上宝宝缓解儿童沙眼的症状。
食材:20颗红枣,15克到30克黑木耳,50克粳米,冰糖适量。
做法:
1、将粳米淘洗干净,在冷水中浸泡半小时后,捞出沥干待用。
2、将红枣洗干净,并去核,待用。
3、将已经泡发的黑木耳去蒂,并撕碎,待用。
4、1000毫升冷水和粳米同时下锅,煮沸后加入木耳、红枣,然后用小火慢炖45分钟。
5、待木耳和红枣烂熟,粳米煮成粥状,可加入冰糖烧闷片刻,即可起锅食用。
功效:红枣黑木耳粥能益气养血,适用于儿童沙眼的辅助治疗,此外对高血压导致的眼底出血也有一定作用。
“枸杞猪肝汤和红枣黑木耳粥可以缓解沙眼,快来学习怎么做”的内容,由医学教育网编辑整理搜集,希望对想要了解相关问题的人提供参考。