糖尿病患者究竟什么能多吃，什么不能多吃？为帮助大家了解，医学教育网编辑整理分享有关资料如下：
糖尿病人常常沉迷于各种养生偏方，说吃木耳好，于是连续2个月天天一大盘；人家说吃苦瓜降血糖，于是变着花样吃，清炒苦瓜、凉拌苦瓜、苦瓜汁、苦瓜煲汤……诸如此类。
殊不知“甲之蜜糖、乙之砒霜”，正如海带，其富含大量的微量元素，但对于甲状腺功能亢进的患者来说，则加重了碘负担。
没有一种食物的营养成分能面面俱到，因此不可盲目的听信一些没有经过考证的“养生之道”，并且没有所谓的“降血糖食物”，只是某些食物的升糖指数低一些，也就是说这种食物在胃肠道吸收比较慢，餐后血糖峰值较低。
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