免疫系统对抗口腔病毒入侵的过程可以分为几个步骤，包括非特异性防御和特异性防御两大部分。
1. 非特异性防御（先天性免疫）: 当病毒试图通过口腔进入人体时，首先遇到的是物理屏障如唾液、黏膜层等。这些结构能够阻止病毒直接接触组织细胞。此外，存在于上皮细胞表面的抗菌肽和酶也可以破坏病毒颗粒。如果病毒突破了这道防线，则会激活先天性免疫应答。巨噬细胞、自然杀伤细胞（NK细胞）等免疫细胞会被动员起来吞噬或杀死被感染的细胞以及自由漂浮的病毒。
2. 特异性防御（适应性免疫）: 如果非特异性防御未能完全清除入侵者，那么适应性免疫系统将介入。B淋巴细胞识别并结合特定抗原后，会分化成浆细胞产生针对该病毒的抗体；这些抗体能够中和病毒、标记其以便其他免疫细胞吞噬或通过补体系统介导溶解作用。同时，T淋巴细胞也会参与反应，其中CD4 T辅助细胞可以促进B细胞活化及记忆形成；而CD8 细胞毒性T细胞则直接识别并杀死被病毒感染的宿主细胞。

整个过程中，免疫系统不仅能够有效地清除病毒，还能建立长期的记忆机制以应对未来的再次感染。对于口腔执业医师而言，了解这些基本原理有助于更好地预防和治疗由病毒引起的口腔疾病。