口腔一般检查主要包括以下几个基本项目：
1. 口腔外部检查：观察面部对称性，有无肿胀、畸形等异常情况。
2. 口唇及粘膜检查：查看口唇颜色是否正常，有无裂纹、溃疡或色素沉着；检查口腔黏膜的颜色和湿润度，寻找红斑、白斑、疱疹、溃疡或其他病变。
3. 牙齿检查：评估牙齿的数量、排列、色泽、形态以及清洁状况。注意龋齿（蛀牙）、缺损、松动等情况，并对牙齿的咬合关系进行评价。
4. 龈沟和牙龈检查：观察牙龈的颜色、质地，是否存在炎症反应如红肿、出血等现象；同时也要关注龈缘的位置变化及有无退缩等问题。
5. 舌头检查：查看舌体大小、形状、活动度及其表面特征（如苔藓样改变），注意有无疼痛感或异常感觉。
6. 咽部和扁桃体检查：观察咽后壁的颜色，检查是否有充血、分泌物等；同时也要留意两侧扁桃体的大小是否正常，有无红肿、化脓等情况。
7. 颞下颌关节功能评估：通过询问患者张口闭口时的感受以及触诊颞下颌关节区来判断其活动范围和是否存在疼痛等问题。
8. 淋巴结检查：触摸颈部淋巴结群，了解大小、硬度及压痛情况，以排除局部感染或肿瘤转移的可能。

以上这些项目构成了口腔一般检查的主要内容，在临床实践中医生会根据具体情况选择适用的检查方法。