在临床预防服务中，进行龋病风险评估是一个重要的环节。这有助于早期识别高风险患者，并采取相应的干预措施以减少或防止龋病的发生。龋病风险评估主要包括以下几个方面：
1. 个人史收集：了解患者的年龄、饮食习惯（如糖分摄入量和频率）、口腔卫生状况、刷牙习惯等，这些因素都可能影响龋病的发展。
2. 家族史询问：家族中是否有高发的龋齿情况也是重要的参考信息之一。如果患者直系亲属中有较多龋齿问题，则该患者患龋的风险相对较高。
3. 临床检查：通过口腔检查观察牙齿表面有无软化、色素沉着等早期龋损迹象；评估牙菌斑和牙石沉积程度，因为它们是导致龋病的重要因素之一；注意是否有已经存在的修复体或缺失的牙齿，这些都可能成为新的龋损点。
4. 唾液测试：唾液具有缓冲作用，能中和酸性物质、促进矿物质再沉积。可以通过检测唾液流量、pH值及缓冲能力等指标来评估个体对龋病的抵抗力。
5. 特殊人群关注：儿童、老年人以及免疫力低下者更容易发生龋病，需要特别注意其口腔健康状况，并进行定期随访。
6. 风险分级与干预建议：根据上述各项评估结果将患者分为低、中、高风险等级。对于不同级别的患者提出个性化的预防措施，如改善饮食结构、加强日常口腔护理、使用含氟牙膏或漱口水等。

通过综合分析以上各方面信息，可以较为准确地判断出个体患龋的风险程度，并据此制定有效的预防策略。