在判断年轻恒牙是否需要进行活髓切断术时，主要依据以下几个方面：
1. 牙齿状况：首先评估牙齿的具体情况。如果牙齿有龋洞、外伤或其它原因导致牙髓暴露，并且存在不可逆性炎症反应，则可能需要考虑活髓切断术。
2. 病人症状：注意观察患者是否有自发痛、夜间痛等急性牙髓炎的症状，以及对冷热刺激的敏感程度。如果疼痛持续时间较长或者有明显的叩痛和触痛，这可能是进行活髓切断术的一个指征。
3. X线检查：通过X光片查看根尖周组织及牙根发育情况。若发现根尖孔未完全闭合且无明显病理性改变，则适合做活髓切断术；反之，如果已经出现根尖病变或感染扩散到骨质中，则需要采取其他治疗方案。
4. 牙髓活力测试：利用电测法、温度测法等手段检测牙髓的反应性。若牙髓仍有活力但受到不可恢复性的损害时，可以考虑实施活髓切断术以保留部分健康牙髓组织。
5. 年龄因素：年轻恒牙通常指14岁以下儿童未完全发育完成的牙齿，在处理这类牙齿时应尽量采取保守治疗方法，尽可能地保存活髓。

综上所述，当年轻恒牙出现不可逆性牙髓炎但仍有部分健康牙髓保留的情况下，并且患者年龄较小、根尖孔尚未闭合，则可以考虑进行活髓切断术。但在具体操作前还需结合临床实际情况综合判断，并与家长充分沟通后决定最终治疗方案。