唾液腺的主要功能有以下几个方面：
1. 分泌唾液：这是唾液腺最基本的功能。人体的唾液腺包括腮腺、颌下腺和舌下腺，它们能够分泌大量的唾液到口腔中。
2. 润滑作用：唾液可以湿润食物，使食物容易咀嚼和吞咽，同时也可以润滑口腔黏膜，减少机械性损伤。
3. 清洁口腔：通过不断的分泌唾液，可以帮助清除口腔内的异物、细菌等，维持口腔的清洁环境。
4. 促进消化：唾液中含有多种酶类，如淀粉酶可以初步分解食物中的碳水化合物，为后续的消化过程做好准备。
5. 缓冲作用：唾液具有一定的缓冲能力，能够中和酸性物质，保护牙齿免受腐蚀，并维持口腔内环境的稳定。
6. 免疫防御：唾液中含有溶菌酶、免疫球蛋白等成分，对病原微生物有一定的杀灭或抑制作用，增强机体的局部免疫力。
综上所述，唾液腺通过分泌唾液来实现上述多种重要功能，在维护人体健康方面发挥着不可替代的作用。
