评估工作场所的卫生状况是一个系统的过程，涉及多个方面。首先需要了解工作环境的基本情况，包括工作的性质、员工的数量和类型等。接下来可以从以下几个方面进行具体评估：
1. 物理环境检查 这个环节主要关注的是工作场地的安全性和舒适性问题，比如温度、湿度、通风条件是否符合国家相关标准；光照是否充足且不刺眼；噪音水平是否在可接受范围内。
2. 化学因素检测 对于存在化学物质的工作场所来说，需要定期对空气中的有害气体或粉尘浓度进行监测，并确保其低于职业接触限值。此外，还应该检查化学品的储存和使用情况，保证不会发生泄漏事故。
3. 生物因素调查 了解是否有微生物污染的风险源，例如厨房、厕所等区域是否清洁消毒得当；员工个人卫生习惯如何；有无传染病传播的可能性。
4. 工作组织与心理社会环境分析 考察工作压力水平、人际关系状况以及福利待遇等因素对职工健康的影响。这通常通过问卷调查或者面谈的方式获取信息。
5. 个体防护措施评价 检查员工是否正确佩戴和使用了必要的个人防护装备，如口罩、手套等，并确认这些设备的质量合格且适合当前的工作条件。
6. 健康教育与培训 教育员工有关职业卫生的知识，提高他们自我保护的能力。定期组织相关培训活动，确保每位职工都能掌握正确的防范方法。
7. 制度建设 查看企业是否建立了完善的职业健康管理制度，包括应急预案、事故报告流程等，并监督其有效执行。

通过上述各方面的综合评估，可以全面了解工作场所的卫生状况，及时发现潜在问题并采取相应措施加以解决。