口腔抗感染免疫机制是一个复杂且多层次的体系，主要包括固有免疫和适应性免疫两个方面，它们相互协作，共同抵御口腔内病原体的侵袭。

固有免疫是口腔抗感染的第一道防线。物理屏障起着重要作用，口腔黏膜作为一层连续的组织，能阻挡病原体的直接入侵。唾液也具有多种免疫功能，其中含有溶菌酶、乳铁蛋白、过氧化物酶等抗菌物质。溶菌酶可以溶解细菌的细胞壁，破坏细菌结构；乳铁蛋白能与铁离子结合，降低细菌可利用的铁含量，抑制细菌生长；过氧化物酶能参与产生具有杀菌作用的活性氧物质。此外，口腔中的正常菌群也参与固有免疫，它们通过与病原体竞争营养物质和黏附位点，抑制病原体的生长和繁殖。

在细胞免疫方面，固有免疫细胞如中性粒细胞、巨噬细胞等发挥关键作用。中性粒细胞具有强大的趋化和吞噬能力，当病原体入侵时，它们能迅速迁移到感染部位，吞噬并杀灭病原体。巨噬细胞不仅可以吞噬病原体，还能分泌细胞因子，调节免疫反应。

适应性免疫则在固有免疫的基础上发挥更精准的抗感染作用。当病原体突破固有免疫防线后，抗原呈递细胞（如树突状细胞）会摄取、处理病原体抗原，并将其呈递给T细胞和B细胞。T细胞可以分化为辅助性T细胞和细胞毒性T细胞，辅助性T细胞能分泌细胞因子，帮助B细胞产生抗体，细胞毒性T细胞则可以直接杀伤被病原体感染的细胞。B细胞在受到抗原刺激后会分化为浆细胞，产生特异性抗体，如IgG、IgA等。IgA是口腔分泌物中主要的免疫球蛋白，它可以阻止病原体与口腔黏膜上皮细胞的黏附，中和病原体的毒素。

口腔抗感染免疫机制是一个综合性的防御体系，固有免疫和适应性免疫相互配合、相互补充，共同维护口腔的健康。任何一个环节出现异常，都可能导致口腔感染性疾病的发生。