急性牙髓炎的应急处理主要目的是迅速止痛和缓解患者的痛苦，以下是具体的处理方法。

首先是开髓引流，这是最有效的应急处理措施。急性牙髓炎时，髓腔内压力急剧升高，导致剧烈疼痛。医生会在局部麻醉下，用牙钻迅速穿通髓腔，使髓腔内的炎性渗出物得以引流，降低髓腔压力，疼痛会随之迅速缓解。开髓时应注意避免过多磨除健康牙体组织，同时要严格遵守无菌操作原则，防止感染扩散。

药物止痛也是常用的方法。在开髓引流后，可以在髓腔内放置丁香油棉球，丁香油具有一定的镇痛和安抚作用。也可以口服止痛药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，但药物止痛只是暂时缓解症状，不能从根本上解决问题。

还可以采用局部麻醉止痛。在开髓前，通过局部浸润麻醉或阻滞麻醉，能有效减轻患者在治疗过程中的疼痛。麻醉方法的选择要根据患牙的位置和具体情况来决定。

对于一些无法及时进行开髓治疗的情况，可采用针刺止痛。针刺穴位主要选择合谷、牙痛穴等，通过刺激穴位，起到一定的止痛效果，但这种方法止痛效果相对有限。

此外，在应急处理后，患者要注意保持口腔卫生，避免食用过冷、过热、过硬的食物，以免刺激患牙。同时，应尽快安排后续的根管治疗等彻底的治疗，以防止病情复发。总之，急性牙髓炎的应急处理要综合运用多种方法，以快速缓解患者的疼痛，为后续治疗创造条件。