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单选题
大多数细菌生长繁殖合适的PH为：
A.8.4～9.2
B.7.2～7.6
C.6.5～6.8
D.5.5
E.6.8～7.2
【答案及解析】
【正确答案】B
【答案解析】环境的pH对细菌的增殖有很大影响，因营养的吸收、分解及能量的产生，都需要酶参与反应，而酶活性必须在一定pH和温度下才能发挥作用。大多数细菌合适的pH7.2～7.6.少数细菌对pH的需要明显不同，如霍乱弧菌在pH8.4～9.2时生长最好，结核分枝杆菌pH6.5～6.8，乳酸杆菌在pH5.5生长较好。
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