大肠埃希菌（Escherichia coli，简称E. coli）是一种常见的肠道细菌，在人体内通常无害。然而，某些类型的大肠埃希菌可以导致多种感染和疾病，主要包括：
1. 胃肠炎：部分血清型的大肠埃希菌能够引起胃肠炎，表现为腹痛、腹泻（可能是水样便或带血便）、恶心、呕吐等症状。
2. 尿路感染：大肠埃希菌是尿路感染最常见的致病菌之一。这类感染可以影响膀胱（称为膀胱炎）或者肾脏（肾盂肾炎），症状包括排尿时疼痛、频繁小便以及下腹部不适等。
3. 败血症：当大肠埃希菌进入血液系统时，可能会引发败血症，这是一种严重的全身性感染反应。患者可能出现发热、寒战、血压下降等症状，严重时可危及生命。
4. 新生儿脑膜炎：在新生儿中，某些特定类型的大肠埃希菌可以穿过肠道屏障并导致脑膜炎，这是一类较为罕见但非常危险的情况。
5. 腹腔内感染：大肠埃希菌还可能引起腹膜炎、肝脓肿等腹腔内部的感染。
6. 其他部位感染：除了上述常见疾病外，大肠埃希菌也可能导致皮肤软组织感染、呼吸道感染等多种其他类型的感染。

值得注意的是，并非所有大肠埃希菌都会致病，只有特定的血清型或具有特殊毒力因子的大肠埃希菌才可能导致人体发病。因此，在临床诊断和治疗过程中需要通过实验室检测来确定具体的致病菌株及其特性。