细胞免疫和体液免疫是人体免疫系统中两种重要的免疫反应类型，它们在抵御病原体方面发挥着不同的作用。
1. 细胞免疫主要由T淋巴细胞介导。当抗原被巨噬细胞等抗原提呈细胞处理并提呈给T细胞后，T细胞会被激活，分化为效应T细胞和记忆T细胞。效应T细胞包括CD4 辅助T细胞（Th）和CD8 杀伤性T细胞（CTL）。其中，辅助T细胞可以分泌多种细胞因子来增强免疫反应；而杀伤性T细胞可以直接识别并杀死被病毒感染的细胞或肿瘤细胞等靶细胞。细胞免疫主要针对的是胞内病原体如病毒、某些细菌以及异常自身细胞。
2. 体液免疫则主要是由B淋巴细胞介导。当抗原进入体内后，B细胞在辅助T细胞的帮助下活化，并分化为浆细胞和记忆B细胞。浆细胞能够产生大量的特异性抗体，这些抗体会与相应的抗原结合，通过中和毒素、促进吞噬作用等方式清除病原体或其毒性产物；而记忆B细胞则可以在再次遇到相同抗原时迅速作出反应，提供长期免疫保护。

简单来说，细胞免疫主要负责识别并消灭被感染的宿主细胞或异常自身细胞，而体液免疫则是通过产生抗体来对抗外界入侵的病原微生物及其毒素。两者虽然作用方式不同，但都是机体抵御疾病的重要组成部分，并且在实际免疫应答过程中往往相互协作、共同发挥作用。