胰腺是人体重要的消化器官之一，它可以分泌多种消化酶到小肠中帮助食物的分解。这些消化酶主要包括：
1. 淀粉酶（Amylase）：负责将碳水化合物中的淀粉和糖类分解成更小的分子，如麦芽糖。
2. 脂肪酶（Lipase）：能够分解脂肪为甘油和脂肪酸，对于脂质的消化至关重要。
3. 蛋白酶（Proteases），包括：
- 胰蛋白酶（Trypsin）
- 胰凝乳蛋白酶（Chymotrypsin）
- 弹性蛋白酶（Elastase）
这些蛋白酶能够将蛋白质分解成肽链或氨基酸，从而便于人体吸收。
以上就是胰腺分泌的主要消化酶类型。它们各自作用于不同的底物，共同完成食物中三大营养素的初步水解过程。
