病毒分离培养的主要方法有以下几种：

动物接种：这是最早的病毒培养方法之一。将病毒接种到敏感动物体内，根据动物出现的症状和病理变化来判断病毒的存在。不同的病毒对不同的动物有不同的敏感性，例如小白鼠常用于多种病毒的分离培养。通过观察动物的发病情况，如是否出现精神萎靡、体温变化、特定的临床症状等，可以初步判断病毒的感染情况。之后还可以从感染动物的组织、血液等中进一步分离和鉴定病毒。不过这种方法成本较高，需要合适的动物饲养环境，而且动物的个体差异可能会影响实验结果。

鸡胚培养：鸡胚是病毒培养的常用材料。鸡胚具有丰富的组织和营养物质，适合多种病毒的生长繁殖。根据病毒的特性，可选择不同的接种部位，如绒毛尿囊膜、尿囊腔、羊膜腔等。例如，痘病毒适合接种在绒毛尿囊膜上，会在膜上形成痘斑。流感病毒常接种于尿囊腔，通过收集尿囊液来获取病毒。鸡胚培养操作相对简单，来源广泛，成本相对较低，并且鸡胚对许多病毒敏感，所以在病毒学研究和疫苗生产中应用广泛。

组织培养：包括器官培养、组织块培养和细胞培养。器官培养是将动物的器官在体外进行培养，以研究病毒对特定器官的感染和致病机制，但操作复杂，维持时间较短。组织块培养是将组织切成小块进行培养，能在一定程度上保持组织的结构和功能。细胞培养是目前病毒分离培养最常用的方法。细胞培养可分为原代细胞培养、二倍体细胞培养和传代细胞系培养。原代细胞是直接从动物组织中分离培养的细胞，对病毒的敏感性高，但培养代数有限。二倍体细胞一般可传代50 - 100代，常用于病毒疫苗的生产。传代细胞系可以无限传代，如HeLa细胞系等，具有生长迅速、易于培养等优点，但可能会发生一定的变异。在细胞培养中，病毒感染细胞后会引起细胞病变效应，如细胞变圆、溶解、脱落等，通过观察这些病变可以判断病毒的存在，并进一步进行鉴定和研究。

综上所述，动物接种、鸡胚培养和组织培养各有优缺点，在实际的病毒分离培养工作